我们一直在谈论如何在竞争激烈但工资和利润低的食品制造行业留住员工。消费者期望食品成本更低，员工期望工资和工资更高。
问题是我们如何将食品行业提供的（或您作为食品企业提供的）打包给您的员工。在本文中，我想大胆探讨您的食品安全文化对食品行业员工保留的影响。
这是一个快速的 5 个问题清单，调查您目前如何保留食品行业的员工。
- 员工薪水– 你提供的薪水是市场上最低的薪水吗？他们公平竞争吗？如果没有，你提供什么来弥补工资的不足？
- 员工入职——员工是否正确地完成了入职流程，或者他们只是简单地发送给另一名员工？是否有针对新员工的员工能力评估计划？
- 工作环境——你为你的员工提供什么样的工作环境？您是否考虑过所有可能的方法来使他们的工作更容易？
- 你如何招聘？– 你雇佣来填补一个职位吗？或者你雇用合适的人？您是否包括招聘经理或只是给他们一个人一起工作？
- 领导力——你的经理、主管、领导等是否有领导能力？他们是否公平地处理问题？还是他们将问题扫在地毯下？他们遵守程序吗？
当然，我们可以继续说下去，但是，我们只会在这里保持简短而甜蜜。我们在这里分析几个类比
食品安全文化 食品行业留住员工的方法
薪资选择
薪水可能是人们追求的最大薪水之一，尤其是对于那些有财务承诺但薪水并不是一切的人。今天，员工追求的不仅仅是薪水！诸如工作时间灵活性、学习机会、受到赞赏和由伟大的领导者领导等福利。
问题是您是否通过帮助您的员工（和未来的员工）随着您的业务增长而成长，为成功做好准备！或者你只是在填充一个“身体”——只是另一个做这项工作的人？人们会关注您的工作并快速获得食品安全文化（和组织文化），如果这不是他们想要的，他们知道去哪里寻找！请记住，市场很火爆，我预测，随着我们年轻一代进入就业市场，就业市场会变得更热。
如果你今天没有为比赛做准备，那么你就是在为失败做准备。
呸，你终于有人了
现在，这很常见，许多公司都在这样做！入职意味着 HR 派新员工参加强制性的基本 GMP 培训（有些人跳过他们，希望不是你的！）然后，告诉员工祝你好运，请在此处跟随你的同事了解你需要做什么！
我亲眼看到一名新员工被主管指派给一名员工，该员工反过来要求新员工去挑选购物车，但从不向他们指示方向。如果我是那个人，我就迷路了！
两种同样无助于局势的后果很可能会发生。
- 该员工辞职。
- 员工留下来，但你一直有质量或食品安全问题。
棘手的部分是因为我们通过这个退出和招聘的循环不断地雇用越来越多的员工，我们永远不知道缺陷/食品安全问题何时开始出现，直到它们变得大。请记住，没有投诉 = 没有问题！
我们不想看到任何这些问题。因此，让您的食品安全团队和人力资源（包括运营、维护、卫生、仓库等）处于相同的“食品安全文化”状态，了解如何正确入职员工是非常重要的。列出过程，遵循并实施！
您不想重复招聘、解雇、辞职和重新招聘的过程。很累而且没有回报！想象一下，您正在招聘一两个额外的人力资源来完成筛选过程。
不要因为$$$节省而目光短浅
我喜欢评论我们食品生产人员的工作环境。请务必认识到，我们所有的员工都在不同的环境中工作，这些环境可能会持续变热或变冷。涉及的劳动工作很多。考虑如何让环境变得更好？您是否需要为冷藏环境提供防护服、为炎热环境提供更好的通风、更好的有助于举重的工具或设备等？
我们说的是长期而不是短期的。照顾好你的员工意味着照顾好你的生意。
看大图
如果您认为薪水花费了您 $$$ 并且您想节俭，请三思而后行。在他们决定离开之前留住一个值得的员工是很重要的。如果你不欣赏你的员工，他们会看到的。
这就是我听说的，如果你至少一年不留住入门级员工，你就会在培训、他们学习的技能、他们会带走的技能、招聘等方面赔钱。所以，问题是如何您是否将您的员工至少保留 1 年、3 年、5 年或 10 年。当您忠诚的员工厌倦了您的食品安全文化时，就没有回头路了。我相信你在职业生涯的某个地方看到过这种情况。
积极主动地让员工开心。结合食品安全文化、付款计划和学习机会来培养您的员工。
弱考生申请
他们说招聘是一种技能，而且确实如此。他们不是完美的工作人员。包括我自己在内的每个人都有长处和短处。接受你的候选人作为人。
我们雇用可以与之共事、适合我们文化的人，并且根据职位的不同，我们也在寻找食品安全技能和沟通技巧。您是否考虑过他们是否可以留下来，您是否愿意承诺支持他们的成长？如果答案是肯定的并且你很幸运，你可能会得到一个我称之为“宝石员工”的人，他忠于你的公司，因为你给了他们机会，只要你感激他们，你害怕他们会离开吗？
我的员工刚刚离开
好吧，您的员工不断离开可能就是这个原因。你关心他们离开还是你和他们一起检查他们离开的原因？在部门、工资、工作条件方面是否存在共同趋势？也不要忘记领导！
人们离开经理而不是他们的工作。我个人已经这样做了，许多其他人也这样做了！
建立您最薄弱的员工保留链接
他们总是说最弱的人是你最薄弱的环节。是真的。如果我们即使在一个部门的领导力不佳，也会影响其他部门的工作方式！考虑建立和实施战略性组织（和食品安全）文化以继续建立更强大的团队非常重要，这将有助于现有和新员工获得工作满意度。积极的食品安全文化将通过多种方式促进领导力和跨部门合作。
设置食品安全文化体验
这一切都与您打算让您的未来员工在整个工作期间感受到并继续拥有的经验有关。我们想与一家很棒的食品公司合作。如果您不提供最前沿的体验，那么隔壁的另一家公司正在招聘。检查隔壁！
我想通过鼓励您深入研究组织文化和食品安全文化之间的相互关系以及食品行业的员工保留来结束这篇博客。不要只是抱怨，而是要建立一个真正关心您的员工、食品安全和食品品牌的公司！
我们SFPM咨询公司坚信，提供和设定食品安全文化期望将有助于更好地留住员工，减少食品安全和质量问题，并最终形成一个无压力的质量管理体系。承认吧，我们作为食品专业人士，只想摆脱日常的救火。这是一场无休止的战斗，现在是进行 360 度改变的时候了。
我们进行了团队建设和食品安全文化培训，专为打造具有影响力的食品安全文化而设计。请与我们预订战略电话，获取免费报价或讨论我们如何为您提供帮助，并免费获得我们的食品安全文化承诺表副本，这是我们送给您的礼物！
先前发表于 https://sfpmfoodconsulting.com/food-safety-culture-ways-to-retent-employees-in-the-food-industry/
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