SQF 认证步骤
我们收到很多关于如何开始SQF 审核和SQF 认证的问题。
因此,我们准备了一个视频,帮助向您展示 SQF 认证的步骤以及您需要做什么才能有效地获得 SQF 认证并在第一次运行时通过 SQF 审核。
SQF 是否适合我们的 GFSI 计划?
许多客户询问 SQF 是否是最适合他们的 GFSI(全球食品安全倡议)基准计划?
答案是视情况而定。对于许多人来说,SQF 将是理想的选择,因为它是最简单的 GFSI 计划,可以灵活地遵守 SQF 审核要求。
此外,我们还发现,有时,食品企业在成本承诺方面可能还没有准备好进行食品安全审核。我们正在分解 SQF 计划的一些成本考虑因素,以便您了解拥有 SQF 计划的成本和收益
SQF 成本和 SQF 收益
老实说 – 我们正在寻找 SQF 认证主要是因为我们的客户 COSTCO、Whole Foods、Save On Foods 等正在寻找具有 GFSI 证书或 SQF 证书的供应商。从认证中获得市场份额很重要,也是最好的增长方式。我们大多数人都在这里!
在您承诺参加 SQF 计划之前,我喜欢为您准备好成本预期以及您需要定期做的事情。
初始 SQF 成本
SQF 认证本身的成本包括认证成本(加上审核员的差旅费)、SQF 从业者的培训成本(包括 HACCP 培训和 SQF 培训)
您将需要在您的设施中开发和实施 SQF 计划 – 您可以使用熟练的食品安全专业人员来帮助您开发计划或使用我们具有成本效益且易于遵循的 SQF 模板来构建 SQF 计划
注意:这些费用应支付给服务提供商
经常性 SQF 成本
每年,您都需要通过 SQF 重新认证流程 – 请预计认证费用加上差旅费用。
此外,您应该在您的设施中保留 2 名 SQF 执业者。
产品测试和取样——您需要发送样品以确保您的设施适合生产食品并且您制造的产品是安全的——成本取决于您的风险评估和理由
维护 SQF 计划是否困难?
W我们已经帮助了很多 SQF 客户,我们要说的是,当我们开始他们的计划时,我们的一些客户真的很挣扎,因为他们不知道如何管理 SQF 计划。
这就是为什么我们提供支持计划来帮助我们的客户维护他们的 SQF 计划,使其变得更容易。我们的系统可以保证我们的客户在其 SQF 计划中取得成功,并在不影响 SQF 要求合规性的情况下减少正常的 SQF 工作量。
我们想让食品企业更容易进入 SQF,因为他们知道他们可以一次又一次地维持和通过 SQF 审核。
你推荐参加 SQF 吗?
当然,我们暗中支持我们的客户采用 GFSI 计划,以便他们为零售做好准备。即使您不立即进行认证,我们也建议您实施该系统,因为它可以帮助您进行业务运营并做好审核准备。
您可以打气桨说我喜欢审核,而不是等待收集您的文件,您的时间会缩短,到现在,请一位食品安全审核员并在您的 SQF 审核之前做最后的准备。